Кто бы знал: как я люблю грибы!
Жареные... соленые... маринованные...
Белые и грузди, - нарезанные хрустящими сегментиками, -
с бесстыдно прилипшими к ним веточками укропа...
Маленькие и юркие опята,
которые так ловко, словно играючи, увертываются от вилки...
Зажаренные с лучком лисички
или самые первые - весенние! - грибы с кудрявой шевелюрой
и с не очень благозвучным именем сморчки...
Кто бы знал: как я люблю грибы!
Но пока об этом знают только они сами,
и каждый раз, когда я, крадучись, вхожу в лесную чащу,
они объявляют всеобщую грибную тревогу
и мгновенно прячутся от моего, скажем честно,
и без того не очень зоркого взора...
Причем маскируются они настолько хорошо,
что за последние двадцать лет,
проходя по местности, густо заросшей деревьями и кустарниками,
я самостоятельно не нашел практически ни одного гриба!
Разумеется, бледные поганки, мухоморы и наросты на березах - не в счет...
Всего, на, так называемую, "тихую охоту",
откровенно вооружившись лукошком,
я выходил три раза.
Ну, может быть, даже три с половиной...
Первый раз это случилось в то неоднозначное время,
когда все угодья в стране еще находились в общенародной собственности.
То есть - не принадлежали никому.
По всем законам развитого капитализма,
без модернизации, обильных инвестиций и руководства эффективного менеджера,
ничего в лесу произрастать не может.
Даже сам лес!
Однако, несмотря на социалистическую "ничейность",
и лес был густым, и грибы в нем росли - будь здоров!...
Именно тогда, забравшись в салон отечественного внедорожника типа "ГАЗ",
я впервые ощутил разницу между автомобилем и автобусом.
Ощущение комфорта было такое, что оно - с непривычки зашкалив,-
слегка погнуло стрелку индикатора удовольствий!
Ничего удивительного:
ведь не каждый год предоставлялся удобный случай
бесплатно прокатиться на настоящем автомобиле!...
А тут чудо длилось целых полчаса,
которые были затрачены на путь до таинственной лесополосы,
где, по сведениям бывалых грибников, предполагался богатый урожай
эукариотических организмов.
Но я даже предположить не мог, что на этом чудеса только начинались!...
В месте высадки мне вручили маленькую, но, тем не менее,
достаточно объемистую корзинку,
показали общее направление движения, - так сказать, общий тренд,-
и строго-настрого наказали, в случае чего, кричать, что есть силы.
Но самое важное, что в качестве эталона, мне дали в руки самый настоящий опенок,
сопроводив все это строгим указанием:
"Других в плен не брать!!!"
Едва сейчас вспомню,
сколько полезных и весьма съедобных грибов осталось жить не срезанными,
так сразу начинаю свирепо скрежетать зубами и алчно играть желваками!
Впрочем, приступы жадности продолжаются недолго.
Ведь кто его знает, какую дрянь я мог по случайности положить в корзинку?...
Через час план по сбору грибов был выполнен и даже перевыполнен.
Как передовик производства, я уже сидел у одинокой машины
на трухлявом стволе поваленной ветром березы и откровенно скучал:
моя корзинка была заполнена с горкой.
По-моему детскому мнению, давно пришла пора возвращаться домой,
но взрослые участники "тихой охоты" ушли в чащу отнюдь не с корзинками,
а с огромными эмалированными ведрами...
Грибники начали медленно подтягиваться к месту сбора
только в синих сентябрьских сумерках:
все, как один, тяжело нагруженные, запыхавшиеся,
но весьма довольные результатами поездки.
К этому времени я ждал их уже часа два - не меньше...
Между прочим, число "два" стало для моего участия в "тихой охоте" роковым.
Потому что именно два раза я пытался повторить эту грибную удачу детства.
Но, наверное, и вправду говорят, что везет только новичкам!
Всякий раз меня постигало очередное фиаско...
В начале девяностых я отправился в лес со знающим места проводником.
Пока передвигались по всяким буеракам,
он мне поведал чрезвычайно захватывающую историю о том,
как нос к носу столкнулся в дикорастущем малиннике с двумя медвежатами...
Для тех, кто никогда не смотрел передачу "Ребятам о зверятах" напоминаю,
что медвежьи малыши в одиночку, как правило, не гуляют.
Где-то поблизости от них обязательно находится мама-медведица,
которая, вследствие неграмотности, не подает иски в суд,
а одним ударом когтистой лапой может легко убить на месте...
После этого рассказа азарт от поиска грибов как-то сразу пошел на убыль.
Энтузиазм иссяк и потускнел.
Наскоро набрав за два часа скитаний с десяток самых разных грибов,-
от нескольких невзрачных сыроежек до парочки вполне приличных лисичек, -
я выразил вслух удовлетворение от охоты за грибами.
И намекнул на возвращение в каменные джунгли города...
Надо признаться, что один из грибов я все-таки увидел сам.
И немудрено, если диаметр его шляпки достигал чуть ли не полметра!
Но, как и следовало ожидать, гриб-гигант оказался чрезвычайно червивым -
живущие в нем животные, толщиной с палец в поперечнике,
вполне отчетливо обругали меня матом, да так свирепо,
что мне перед ними даже пришлось извиниться...
Третья попытка "тихой" охоты была еще менее удачна,
чем вторая. Объединив усилия сразу двух семей, мы в буквальном смысле
просто прочесали склоны близлежащих сопок,
пытаясь найти в полутораметровой траве хоть какие-то намеки на эпителий...
Но, к сожалению, тщетно.
Ничего, кроме коровьего... гм... присутствия в траве замечено не было...
Теперь - вот уже который год! -
с нетерпением жду оказии попасть в очередную грибопоисковую экспедицию.
Но что-то постоянно мешает.
То погода, то внезапно объявившиеся дела,
то обилие отменных груздей в десяти минутах ходьбы - на местном рынке...
Но все-таки надо,
обязательно надо попытать счастья и,
самостоятельно выбравшись на природу,
насобирать хотя бы полведра шампиньонов в баночках!