Почему проливается кофе


Меня давно заботил вопрос: почему любая полезная жидкость
иметь дурную привычку проливаться в самый неподходящий момент?
Вчера, к примеру, купил бутылку минералки.
Осторожно отвинтил крышку...
Практически моментально, с радостным шипением и бульканьем,
в бирюзовое весеннее небо устремился маленький фонтан.
Вот так: попил, а заодно и ополоснулся...

Еще коварней себя ведет суп, особенно борщ.
Иногда возникает безумное желание сварить его в тюбике:
наподобие того, что используют в своих трапезах космонавты.
Молоко, в отличие от супа, довольно смирный и покладистый напиток.
Если его не кипятить и не добавлять в кофе...

Кстати, исследованием кофе решили вплотную заняться физики-механики
из Калифорнийского университета, что находится в городке Санта-Барбара.
Они хотели найти связь между движением космических тел
и способностью кофе проливаться на брюки или, того хуже, на клавиатуру.
Итоги исследований кристаллизировались в загадочной научной фразе:
"причиной расплескивания жидкости при колебании в сосуде являются флуктуации в периодичности индуцирующих колебаний..."

Я усердно пытался ее перевести и осмыслить.
Короче говоря, все беды происходят из-за неравномерности шага.
После экспериментов с добровольцами была построена сложная математическая модель.
Привлекались как хромые граждане, так и чашки для напитка самых необычных форм.
Оказалось, что в типичном сосуде необычно легко возбуждается резонанс.
Особенно, когда несешь кофе в постель...

Военных заставляли печать шаг, неся кофе на острие штыка.
Спортсменов прыгали через барьеры.
Строители кричали: "Вира помалу!!!",
предварительно загрузив в поднимаемую платформу емкость с кофе.
Но самые наилучшие результаты показали бармены и танцоры:
у них не пролилось ни одной капли...

Результаты исследований были опубликованы в солидном научном издании.
Ученые получили заслуженные премии и отправились на отдых:
не спеша потягивать эспрессо в маленьких кафе на побережье Адриатического моря.
Заодно и проверить: зависит ли степень проливаемости от географии...

Я думаю, это явные кандидаты на Нобелевскую премию.

Вернуться на главную страницу...

Вернуться к мнениям...



©Колесников Ю.Н.,2000-2012 г.